LAS CANTONERAS: PATRIMONIO
HISTÓRICO DE TELDE, UN TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
La ciudad de Telde, después de la
conquista ha estado ligada a la cultura del agua. Prueba de ello es la gran
infraestructura hidráulica. Así, podemos encontrar en Telde gran número de cantoneras
en el conjunto de Los Picachos y San Juan, donde se crean laberintos estructurales que tan
sólo los "rancheros" son capaces de desentrañar.

Una breve reflexión sobre la historia de las
cantoneras en Telde nos hace descubrir la cantidad de elementos curriculares
interdisciplinares que se pueden estudiar en la escuela. En este sentido, se puede
cuestionar, por ejemplo, el instinto de supervivencia individual y colectivo, el tipo de
valores paisajísticos que nos aporta, momento histórico en el que se construyen, el
esfuerzo humano de diferentes generaciones, el tipo de actividades que se generan en torno
a ellas, el lenguaje que surge desde ellas mismas, un determinado tipo de economía...
En el IES Arnao y desde el área de
Tecnología se planteó un trabajo de investigación y estudio de las cantoneras como
construcciones de auténtico legado histórico. En torno a esta construcción, fueron
surgiendo una serie de elementos formativos e informativos que se sistematizaron desde el
punto de vista curricular e interdisciplinar, desde la perspectiva de un trabajo en equipo
por parte del alumnado y del profesorado del centro.
El proyecto se inició con la visita in situ
de los dos principales núcleos de cantoneras del Municipio. Se midieron, se fotografiaron
y se dibujaron. Paralelamente a este trabajo se diseñaron y realizaron entrevistas a
personas relacionadas con el mundo del agua de riego de Telde y con agricultores de la
comarca. Fueron de gran ayuda las aportaciones recogidas en el libro ADEYAHAMEN
(Medina Peñate,E. 1.998), sobre las cantoneras de Telde.

Una vez el alumnado recopiló toda la
información fuera del aula, se propuso como trabajo final la reproducción de una de las
cantoneras previamente estudiadas. Durante dos meses el alumnado se encargó de su
construcción en un espacio anexo al centro, para ello fue necesaria la limpieza y
acondicionamiento del terreno, cimentación, colocación de ladrillos, manejo de
materiales diversos, nivelación, trabajo con conceptos de metrotécnia tradicionales y no
tradicionales (volumen, longitud...)
La cantonera cuenta con un circuito cerrado de
agua que simula la entrada de la misma. En la instalación de dicho sistema participó
también el alumnado de la optativa de Electrotécnia.
Una vez construida la obra se ajardinaron los
alrededores con plantas canarias representativas del Municipio de Telde, en esta tarea
participó el Departamento de Ciencias Naturales.
Durante este periodo de trabajo los alumnos y
alumnas comprobaron y valoraron las dificultades de nuestros antepasados a la hora de
fabricar un elemento tan exacto de distribución de agua sin conocimientos físicos
hidráulicos, valorando el saber hacer popular que permitió el diseño de un sistema de
reparto de agua de incuestionable exactitud.
Con todo el material recopilado: gráficos,
escritos, audiovisual..., se montó una exposición en el hall del centro con motivo del
día de Canarias.
El trabajo realizado fue el fruto de la
constancia y el esfuerzo de un grupo de alumnos y alumnas que encontraron en este proyecto
otro modo de entender la enseñanza y las relaciones dentro y fuera del aula. Vaya para
ellos mi agradecimiento.
José Juan Pérez Suárez
Profesor de Tecnología del I.E.S. Arnao |